Qualität prüfen, Verbraucherinnen und Verbraucher schützen
Verbraucherschutz sorgt dafür, dass Lebensmittel sicher und von guter Qualität sind – Beschwerden, Kontrollen und Informationen helfen, Risiken zu vermeiden und Rechte zu wahren.
Verbraucherbeschwerde
Verbraucherinnen und Verbraucher haben die Möglichkeit, sich mit Verbraucherbeschwerden über z.B.
- unsaubere Betriebe
- verdorbene Lebensmittel
- Ungezieferbefall in Lebensmittelbetrieben
- mangelhafte oder fehlende Kennzeichnung von Waren
- schlechte Qualität von Lebensmitteln
- Gesundheitsbeschwerden nach dem Genuss von Lebensmitteln
oder Fragen direkt an das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz zu wenden.
Sofern Sie sich beschweren möchten, tun Sie dies bitte umgehend nachdem Ihnen der Beschwerdegrund aufgefallen ist. Die Beschwerden werden unverzüglich und vertraulich abgearbeitet.
Lebensmittelunternehmen
Alle Lebensmittelunternehmen sind zu melden und unterliegen der Lebensmittelkontrolle. Zu den Lebensmittelunternehmen gehören alle Betriebe, die in der Produktion, der Verarbeitung und dem Vertrieb von Lebensmitteln einschließlich des Internethandels tätig sind.
Hier finden Sie Informationen zur Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz.
Für den Verkauf von Eiern (Betriebsgröße über 350 Hennen) ist die Beantragung einer Legehennenbetriebsregisternummer notwendig, wenn die Eier nicht ausschließlich am Hof verkauft werden. Für die Erteilung dieser Nummer ist das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zuständig.