Globetrotter auf dem Weihnachtsteller - Zur Biologie von Schokolade, Marzipan und Pfefferkuchen
Donnerstag, 7. Dezember: 19:00 Uhr, Ort wird bei Anmeldung bekannt gegeben
Heute erschwinglicher Genuss für jeden, waren die exotischen Zutaten der Rezepturen einst rares Gut. Ihr Besitz stand für Reichtum, verschaffte Prestige und schrieb im Handel, der Medizin wie auch in der Naturkunde Geschichte. Der Vortrag entführt in exotische Anbauländer, verrät Spannendes zu Herkunft wie Biologie der Pflanzen und lässt die Welt der Spezereien mit (fast) allen Sinnen genießen.
Anmeldung: Dr. Regina Walther, rw_aumonde@web.de
Teilnahmegebühr für Nicht-Mitglieder: 5 €
